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お~ジャンボ

廃菌床の片付けをしていたでござる。

どうやら、モンテロ君の監視を逃れていたしいたけがおりました。

全然気が付かなかったです。

 ↓ これです。

ジャンボ1

見事な成長ぶり。

しんちゃんと同じ位に開きました。

きのこ侍始まって以来のジャンボしいたけでござる。


きのこ侍若い衆も記念写真を撮っておりました。

ジャンボ2

残念ながら売り物にはならないので、我らの誰かがお持ち帰り。

焼きしいたけでいただくのであろう。

食べ応えがありますよ~。^^



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こんばんは~。

すご~い!

随分と、巨大に成長したんですね~w

気になったんですけど、シイタケは成長し過ぎたからと言って、
味が落ちてしまったり・・という事はナイのですか?

ただ、見た目的に美しくないから出荷できなかったり、
既定外サイズになってしまったから出荷できないダケなのですか??

カオリちゃん殿

こんばんは~でござる。
カオリちゃん、いつもありがとう。

> すご~い!
>
> 随分と、巨大に成長したんですね~w
>
> 気になったんですけど、シイタケは成長し過ぎたからと言って、
> 味が落ちてしまったり・・という事はナイのですか?
→一般的ですけど、傘が開き始める頃(こうこ といいます)が一番おいしいと
 言われているけど、大きくなりすぎてもおいしいですよ。
 
> ただ、見た目的に美しくないから出荷できなかったり、
> 既定外サイズになってしまったから出荷できないダケなのですか??
→は~い、その通りでござる。
 特に出荷できないということはないのですが、でかすぎるとお店でも
 売れませんね。
 きっと、気持ち悪いんでしょうか。
 食べ応えはあるんですけどね~。
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